百合莲子豆浆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 百合20g 莲子25g 黄豆50g
  • 冰糖适量

百合莲子豆浆描述:以前吃过西芹百合,很奇怪里边的百合怎么跟平时看到的花不一样,后来才知道,原来一个是花一个是果实啊,不过还是没有见过新鲜的百合什么样子。到南方之后终于见到了,可是前两年都没敢尝试,是不知道该怎么吃啊,现在不一样了,要知道我这么久可不是白混的呀,还是学到些东西的。这段时间刚巧新鲜百合上市,我就勇敢的买了吃,前段时间凉拌苦瓜搭配了百合,老徐还做过芹菜炒百合,别的我还不知道该怎么搭配,就拿来做点儿喝的吧。百合是有粘液的,所以打出来的豆浆很浓稠,入口细腻,味道不错哦!

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百合莲子豆浆制作步骤

  • 准备好所需的食材:黄豆、莲子、百合。

  • 黄豆、莲子用清水浸泡一夜。

  • 百合洗净掰开。

  • 将百合切碎。

  • 将莲子、黄豆、百合放进豆浆机。

  • 加水至上下刻度线之间。

  • 选择豆浆机的“湿豆”功能,按“启动”键开始。

  • 25分钟后,响起滴滴声,提示豆浆做好。

  • 将豆浆过滤一下。

  • 滤好的豆浆,加适量冰糖,化开即可饮用。

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