高压锅崩栗子

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 栗子400g
  • 清水1碗

高压锅崩栗子描述:记的前些日子向老妈提过炒栗子皮不好剥的问题,老妈给了一个方法,昨天试了试,别说,比以前强多了,八成的栗子都很好剥,就是有一个致命缺点,锅的底部容易黑,太不好刷了,请大家权衡。

素食小吃高压锅

高压锅崩栗子制作步骤

  • 用刀或剪子把栗子切口。

  • 放在高压锅里。

  • 准备一碗清水。

  • 倒入高压锅内。

  • 盖上盖子,按扭调节到煮青菜的那档。

  • 半个小时后,打开盖子就是这样的。在煮的过程中,要不时晃晃锅。

  • 很好剥的栗子,但是很毁锅底啊。

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