韩国小吃栗卵糕

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 栗子300g
  • 蜂蜜30ml 芝麻适量 绿豆粉30g

韩国小吃栗卵糕描述:这款可爱的小点心是韩国家庭冬季常吃的一种小点--栗卵糕。
冬季是栗子的盛产季节,胖乎乎的栗子营养丰富,口味绵甜清香,是冬季的一种美味小零嘴。
这款糕点的制作方法是把栗子煮熟之后搅打成为栗子泥,再放入蜂蜜做成可爱的栗子形状,不仅味道好而且营养丰富非常适合冬季当小零嘴食用。

小吃零食韩国料理香甜

韩国小吃栗卵糕制作步骤

  • 栗子洗净入锅中煮熟。

  • 煮熟的栗子一切两半,取出栗子肉。

  • 全部取出的栗子肉放入保鲜袋中用擀面杖敲打。

  • 然后再把栗子肉搅打细腻。

  • 栗子泥放入碗中加入蜂蜜。

  • 栗子泥揉成团。

  • 绿豆粉小火炒熟备用。

  • 手上沾点炒熟的绿豆粉,把栗子泥取一小块做成栗子形状。

  • 笆篱子团下面轻轻沾上熟芝麻。

  • 全部做好即可食用。

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