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桂花栗子羹

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 栗子200g 山楂糕4片 桂花50g
  • 糖2大勺 生粉2大勺

桂花栗子羹描述：秋天桂花开的时候，也是做这个的时候，淡淡的桂花香，让你神清气爽，很是惬意！

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桂花栗子羹制作步骤

  • 将栗子洗净，放入蒸锅中蒸熟备用。

  • 将蒸好的栗子切成碎粒。

  • 山楂糕也剁成小丁。

  • 锅内放入开水，再次煮沸后放入栗子粒和一半的山楂糕丁。

  • 再放入两大勺糖。

  • 盖上锅盖煮至山楂糕融化。

  • 倒入水淀粉勾薄薄的芡汁。

  • 用碗盛出后，撒上桂花和剩下的山楂糕丁搅拌一下就可以吃了。

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