微波糖炒栗子

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 板栗300g
  • 蜂蜜适量 糖适量

微波糖炒栗子描述:婆婆家有两颗大大的板栗树,国庆的时候回去,剥了好多板栗,话说剥板栗可真是个技术活啊,一不小心就会被刺伤,我是感触颇深啊。
栗子含丰富的淀粉、糖份、蛋白质、B族维生素等,而它所含的维生素C比番茄还高,矿物质也很全面。栗子历来被认为有补肾健脾、强身壮骨之效,因此有“肾之果”的美名。

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微波糖炒栗子制作步骤

  • 板栗洗干净

  • 用刀将板栗一面划十字口,切深一些,微波的时候才不会爆裂

  • 开好口的板栗放入水中浸泡十分钟

  • 泡好的板栗放入可微波的碗里,气孔打开,微波高火三分钟

  • 三分钟后取出,开口已经裂开了

  • 加入蜂蜜

  • 加入白糖

  • 加入油

  • 加入少量水拌匀

  • 然后继续微波三分钟就可以了

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