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糖烤栗子

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 板栗500g
  • 色拉油适量 白糖适量

糖烤栗子描述:现在是吃栗子的好时节,经常买上一些做给家人吃。看到好友做的糖烤栗子,便学习了一下,做了这份香喷喷的糖烤栗子,既好剥皮,又香香甜甜的,好吃。而且栗子营养丰富,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

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糖烤栗子制作步骤

  • 白糖适量

  • 放少许水化开

  • 板栗洗净,晾干

  • 在板栗的尾部切一十字小口

  • 倒色拉油

  • 拌匀

  • 烤盘铺上锡纸,摆上栗子

  • 放入烤箱,度,烤分钟

  • 取出刷上糖水

  • 放入烤箱再烤分钟即可

  • 可以吃喽

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