百合大枣杏仁羹

  • 1-2小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 百合20g 杏仁15g 大枣20g 糯米100g
  • 冰糖适量 清水1000ml

百合大枣杏仁羹描述:百合有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪,淀粉、糖及维生素B1、B2和维生素C等成分,是一种良好的强身滋补品。
大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。对于女性朋友来说,大枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。
杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。

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百合大枣杏仁羹制作步骤

  • 准备食材

  • 百合和杏仁洗净泡发小时

  • 大枣冲洗泡发分钟,再次清洗干净

  • 泡好的百合和杏仁

  • 电高压锅内放水,糯米洗净,放入糯米和大枣

  • 放入百合和杏仁,可以适当放一点冰糖

  • 按煮粥键大约熬煮几分钟

  • 电高压锅解压以后,可以打开锅盖,

  • 煮好的粥

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