豆渣芝麻烧饼

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 小麦粉250g 豆腐渣 150g
  • 油适量 盐适量 白芝麻适量 酵母粉适量

豆渣芝麻烧饼描述:这是豆腐渣华丽变身成就的一款很健康的面食。豆腐渣搭配小麦粉和面,烙的芝麻烧饼。在享受香香的芝麻烧饼的同时,也摄入了黄豆的营养成分,还可以受益于黄豆的多种功效,这是买的芝麻烧饼所不能比拟的。

早餐面食夜宵电饼铛

豆渣芝麻烧饼制作步骤

  • 备好豆腐渣、小麦粉。

  • 用稀释的酵母粉将豆腐渣、小麦粉和成面团醒发。

  • 醒发好的面团。

  • 将面团揉实后擀成长圆。

  • 加盐,撒均匀。

  • 刷上植物油。

  • 从一侧卷起。

  • 做成大小适中的烧饼剂。

  • 将烧饼剂擀成烧饼坯,双面刷植物油。

  • 烧饼坯双面都沾上白芝麻。

  • 电饼铛通电,烧饼坯入铛烙。

  • 烙至双面金黄,烧饼熟了即可。酥香的,很不错。

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