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芝麻微辣肉松

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 5-6人
  • 里脊肉400g
  • 色拉油15g 芝麻油5g 辣味黄豆酱适量 盐适量 细砂糖5g 料酒适量 芝麻适量

芝麻微辣肉松描述：很多人会喜欢面包新语的辣松面包吧，肉松作为面包常用的馅料和配料，要多吃，就应该健康一点，还是选择自己做。
外面售卖的太多的防腐剂各种增香剂等非健康添加剂，烘焙久了，舌头也特别敏感，一尝就能尝出很多令人不舒服的香精或者氢化油的味道。
面包机制作肉松很方便，且口味随各人喜好添加配料。

面包机小吃零食

芝麻微辣肉松制作步骤

  • 首先，我们准备好克左右的里脊肉。洗净切块。

  • 然后，锅里煮沸水，倒入里脊肉，煮分钟到分钟。

  • 煮好后，倒出筛碗晾凉。

  • 微温的时候就可以装入保鲜袋，用擀面杖压扁，敲松。

  • 把敲松的里脊肉用手撕碎点，放入面包桶。

  • 把面包桶放回面包机，倒入所需配料。

  • APP选择肉松程序，一键开始制作。过程大概一个多小时。

  • 面包机工作结束警报响后，打开面包机的状态。

  • 及时倒出晾凉，免得预热继续烤焦肉松。

  • 芝麻经过翻炒后的香味和肉松非常搭，增加了肉松的香气。

  • 因为加了辣的黄豆酱，肉松有些许微辣，是我喜欢的味道。

  • 松肉晾凉后及时密封保存，免得受潮，并且尽快食用。

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