黑芝麻酥脆饼干

  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 低粉40g 黑芝麻70g 鸡蛋清16g
  • 细砂糖30g 食用油10g 小苏打1/8勺

黑芝麻酥脆饼干描述:对于芝麻,我总是有着不一样的情怀。每次闻到,都会觉的安心,舒适。

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黑芝麻酥脆饼干制作步骤

  • 黑芝麻炒熟待用。

  • 炒熟后的四分之三黑芝麻和糖在料理机中磨碎。

  • 容器内放油,放入低粉和泡打粉。

  • 撒入黑芝麻碎。

  • 混合均匀。

  • 撒上剩下的四分之一黑芝麻,混合均匀。

  • 将蛋清液一点点倒入原料中。

  • 揉成不太湿润的团。

  • 捏成长方形,在冰箱内冷冻一个半小时。

  • 冷冻后的长条快速的切成小片。

  • 烤盘铺上油纸,放上芝麻片,烤箱预热。上下火,度,分钟。

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