当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 黑芝麻双色馒头

黑芝麻双色馒头

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 5-6人
  • 中筋面粉600g
  • 黑芝麻适量 酵母7g 水300g

黑芝麻双色馒头描述：这馒头是前两天削破手指的时候做的，
话说“十指连心痛”啊，整个过程我是翘着手指完成的。
一边郁闷一边心想：早知道今天就不和面了！
馒头蒸好后，早已是汗如雨下！
有时心想，这么热的天气，出去买几个馒头多省事儿啊，
但是，理智最终还是战胜了冲动，自己蒸的怎么的也比外卖的强吧！

早餐蒸面食馒头增强抵抗力

黑芝麻双色馒头制作步骤

  • 400g面粉加g酵母混合均匀，慢慢加g水，用筷子搅成面絮状。

  • 用手和成光滑白面团。

  • 盖保鲜膜发酵至--2.5倍大。

  • 黑芝麻用料理机研磨成粉状。

  • 黑芝麻、g面粉和g酵母混合。

  • 加水和成光滑的黑芝麻面团。

  • 盖保鲜膜发酵至--2.5倍大。

  • 将白面团彻底揉匀，擀成大片。

  • 黑芝麻馒头取出揉匀，擀成和白面片大小一致的面片。

  • 两种面片重叠在一起。

  • 卷起来，卷紧实一些。

  • 用刀切成相等的小段儿。

  • 摆入蒸屉内，醒发分钟左右。

  • 大火烧开，转中火—分钟，关火，焖—分钟再开盖。

  • 黑芝麻花卷馒头出锅了。

黑芝麻双色馒头相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com