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芝麻蛋果子

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 小麦面粉150g 玉米淀粉50g
  • 玉米油45g 芝麻适量 鸡蛋1枚 小苏打1g 泡打粉2g 白糖60g

芝麻蛋果子描述：记得小时候，妈妈会炸些油食啦，排叉啦给我们兄妹解馋，现在自己也做了妈妈，总想着给孩子做些更健康的吃食，于是就琢磨出一款不用油炸的蛋果子，低糖少油，外面裹了满满的芝麻，咬一口香甜酥脆，孩子很爱吃的。

山西小吃儿童烤烤箱零食

芝麻蛋果子制作步骤

  • 原料。

  • 把白糖，玉米油，鸡蛋混合搅匀。

  • 筛入所有粉类。

  • 拌匀后和成面团。

  • 分成大约克一个的小剂子。

  • 手心里蘸点水，把面团在手心里搓一下，放入芝麻里一滚，粘满芝麻。

  • 摆入烤盘。

  • 烤箱预热度，中层，上下火分钟就烤好了。

  • 烤好的样子，因为放的有点多，蛋果子烤熟后会变大，所以有点挤了。

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