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黑芝麻酱

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 6人以上
  • 黑芝麻120g 白芝麻80g
  • 香油20g

黑芝麻酱描述：黑芝麻营养价值丰富，现在是广受欢迎的营养食材，吃的方法也很多。我家特别爱吃芝麻酱，尤其是夏天，芝麻酱吃得就更多了。为了让芝麻酱也更加营养健康，今天特别选了黑芝麻来做，因黑芝麻没有白芝麻做出来的酱口感细腻，所以里面还是配了一定比例的白芝麻，这样做出来的芝麻酱即营养又好吃。

阴虚质鲜香快手菜料理机

黑芝麻酱制作步骤

  • 黑芝麻和白芝麻按比例配好，放入锅中

  • 小火炒熟后晾凉

  • 放入料理机的研磨杯中

  • 启动超细研磨，大约半分钟

  • 研磨了一遍的芝麻虽然碎了，但是不能成酱，加入香油做引子

  • 继续研磨半分钟就成酱了

  • 磨好的芝麻酱，看起来很黑，但是很香很好吃的，营养价值高，也刚好吸收啦

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