芝麻椒油西葫芦

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西葫芦1个 辣椒5个 芝麻20g 花椒10粒
  • 食用油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量

芝麻椒油西葫芦描述:淡绿色的西葫芦不但味道清香鲜美,而且营养价值很高,尤其是钙的含量最高,西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

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芝麻椒油西葫芦制作步骤

  • 西葫芦洗净对半切开,再切成片备用。

  • 辣椒切小段,备好芝麻和花椒。

  • 炒锅上火,冷锅冷油放入辣椒、花椒、芝麻小火煸香。

  • 放入西葫芦片煸炒断生。

  • 调入盐和鸡精翻炒均匀。

  • 调入少许生抽翻炒均匀即可出锅。

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