香菜拌花生米

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 香菜50g 花生米100g 蒜瓣3个
  • 香油适量 盐适量

香菜拌花生米描述:春季正式各种鲜疏上市的时候,香菜也是春季正香嫩之时。
香菜,药食两用,是汤羹拌菜中上不了的提味佳品。香菜富含多种矿物质和营养素,有明显的药用价值,如果春季风寒感冒可以食用香菜有缓解的作用。
这道小拌菜,清香宜口,花生香酥,是春季的一道家常菜佐酒美味佳肴。

凉菜湿热质感冒冬季素食春季养生春季菜谱

香菜拌花生米制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 花生米炒熟。

  • 捞入吸油纸上吸出油份备用。

  • 香菜洗净切碎。

  • 香菜放入碗中加入适量的盐腌制片刻。

  • 蒜瓣切碎备用。

  • 把腌制的香菜倒出多余的水份。

  • 放入蒜末。

  • 在放入花生米及少许香油拌均匀即可食用。

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