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香菜豆干炒花生米—下酒菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 香菜50g 豆干2块 花生米100g
  • 油适量 盐适量

香菜豆干炒花生米—下酒菜描述：做菜的时候，还剩下些边角料，就做了这个下酒菜。做的当天老公刚拔牙没几天，不能喝酒。。看的他直摇头。。哈哈

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香菜豆干炒花生米—下酒菜制作步骤

  • 白豆干切丁

  • 香菜切碎

  • 豆干焯水

  • 沥干水份

  • 锅中少许油

  • 将花生米倒入翻炒，一直小火翻炒，直到听到叭叭声，才出锅

  • 出锅放凉

  • 锅中少许油，倒入白干、香菜翻炒

  • 加入盐、鸡精

  • 倒入麻油

  • 将放凉的花生米一起倒入锅中翻炒，即可出锅

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