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虾皮拌老虎菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 虾皮30g 尖椒1个 葱白2段 香菜3棵
  • 鸡精少许 生抽2勺 米醋1勺 糖1小勺 干红椒半个 盐1g 香油适量

虾皮拌老虎菜描述：老虎菜香辣脆爽，热量极低，添加虾皮补充钙质，肠胃不好的人谨慎食之。

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虾皮拌老虎菜制作步骤

  • 准备所有的材料

  • 青菜洗净，尖椒切细丝、葱白切细丝、香菜切与葱白差不多长短的段，红椒切细丝；

  • 虾皮用纯净水淘洗一遍，洗掉一部分咸味；

  • 调料碗里放入生抽、米醋、白糖；

  • 放入鸡精；

  • 放入香油，调拌均匀，倒入菜中；

  • 拌匀后即可食用。

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