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红豆蜜饯粽

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 糯米1000g 红豆300g 花生300g 蜜饯500g
  • 粽叶适量

红豆蜜饯粽描述:端午节每年都会包粽子。今年也不例外,早早就买了粽叶和糯米,加了红豆蜜饯和花生,自己包的就是料多,咬一口里面全是料

端午节粽子

红豆蜜饯粽制作步骤

  • 红豆花生提前清洗干净,用清水泡一晚上

  • 糯米也淘洗干净,用清水泡小时左右

  • 蜜饯撕成小块用清水洗净

  • 把所有材料放一起混合均匀

  • 粽叶清洗干净,用热水泡个小时。取一片粽叶折成一个漏斗形

  • 放入拌好的糯米和蜜饯等

  • 粽叶从上往下折叠,折成一个三角形状

  • 用线绑结实

  • 将包好的粽子放入锅中,加入没过粽子的水,煮分钟,煮好后焖分钟即可

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