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红豆沙碱粽

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 糯米500g
  • 碱水30g 红豆沙适量 粽叶适量

红豆沙碱粽描述:1.利尿消肿: 赤小豆可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
  2. 祛压降脂:赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
  3. 通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
  4、解毒:清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
  5、抑癌抗瘤:延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

粽子端午节

红豆沙碱粽制作步骤

  • 新鲜粽叶泡洗干净。

  • 糯米泡五个小时沥干水。

  • 倒入碱水拌匀。

  • 两张粽叶叠在一起卷成圆锥形。

  • 先舀一勺糯米,压实,然后放入一粒红豆沙馅,并填满糯米。

  • 把粽叶翻过来,顺着边角包成粽子形状,用绳子扎好,不要太紧。

  • 全部做好。

  • 放入电饭锅加入没过粽子的水,煮个半个小时。

  • 热吃凉吃都很好吃!

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