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绿豆肉粽

  • 1-2小时
  • 2小时以上
  • 6人以上
  • 猪肉500g 糯米2.5kg 绿豆2kg
  • 盐适量 油适量

绿豆肉粽描述：本来这个应该是参加端午节活动时就要发的菜谱了，可是一直都拖啊拖，拖到今天才下定决心发~
这是我们一直都非常喜欢的妈妈亲手包的绿豆肉粽~
去壳绿豆粉粉的、香香的，再加上糯糯的感觉，
每一年都惦记着妈妈包的粽子的味道！

湿热质感冒夏季端午节粽子降火补肝阳盛质牙痛

绿豆肉粽制作步骤

  • 把浸泡好的去壳绿豆以及糯米均匀混合在一起~

  • 把猪肉切片并且用酱油腌好~

  • 把粽叶折成圆锥形，先铺入糯米绿豆~然后在中间放入适量猪肉~

  • 然后再铺上糯米绿豆~

  • 把粽叶折回来，压紧~

  • 把粽叶固定好之后用水草绑好~

  • 绑好的粽子就可以下锅煮了~

  • 用高压锅来煮粽子比较容易熟，而且煮的时候就能闻到浓浓的粽子香味，让人垂涎三尺！

  • 又香又糯又粉的绿豆肉粽就完成了~

  • 比外面买的粽子好吃多了！

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