当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 腐竹焖五花肉

腐竹焖五花肉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 红辣椒2个 青辣椒2个 腐竹150g 五花肉80g
  • 蒜片适量 胡椒粉适量 白砂糖适量 蚝油适量 酱油适量 料酒适量 姜片适量 盐适量 油适量

腐竹焖五花肉描述：最喜欢腐竹与肉一起搭配， 腐竹加入美味诱人的五花肉， 即能够吸走肉的油脂， 减少肉的油腻感；而腐竹浸透了浓郁的肉香，更加入味， 鲜、香、软比肉还要好吃。非常完美的搭配， 而且营养也更加均衡，是大家都非常喜爱的一道菜。

儿童家常菜白领老年人补钙降血压

腐竹焖五花肉制作步骤

  • 腐竹提前泡上几个小时直至泡软，再切成小段，准备好其他原材料；

  • 热锅凉油，放入五花肉进去煸炒；

  • 煸炒至五花肉微微发黄，油脂煸炒出来后放入姜蒜片进去翻炒出香味；

  • 倒入适量的料酒，加入适量酱油,蚝油和糖；

  • 再倒入适量的水煮开；

  • 放入准备好的腐竹；

  • 大火煮开后盖上盖，转为小火焖煮二十分钟；

  • 揭开盖，加入适量的盐和胡椒粉调味，再转为大火收汁；

  • 倒入准备好的青红椒段进去翻炒均匀，青红椒变色后关火；

  • 盛入小钵中。

腐竹焖五花肉相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com