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蚝油炒素菜

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 腐竹80g 木耳50g 冬菇70g 蚝油20ml
  • 鸡精适量 芝麻油适量 胡椒粉适量 糖适量 盐适量 橄榄油适量 香菜适量 洋葱适量

蚝油炒素菜描述：其实这只是一道没放肉的普通菜而已，感觉挺健康的。

家常菜开胃春季炒炒锅白领素菜

蚝油炒素菜制作步骤

  • 烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒出香味然后盛起待用。

  • 接着炒发泡过切成片的冬菇。

  • 加入同样也发泡过的木耳，然后加入少许清水焖片刻。

  • 将腐竹也加入，放适量蚝油、糖、盐、胡椒粉继续焖片刻。

  • 所有材料都入味之后将洋葱重新加入。

  • 最后放入少许鸡精、芝麻油以及香菜即可熄火上碟。

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