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丸子腐竹汤

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鱼丸150g 腐竹50g 生菜100g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量

丸子腐竹汤描述：过年的时候吃得太多油厚的东西了，来一碗清汤是最好的了。去去油气，不然都要吃不下饭了。有汤吃饭也容易下去一点，呵呵。
鱼丸是我们的最爱，每次买这个丸子我都买得比较多，做其他菜也会放一点，因为喜欢吃那滑滑的味道，所以不管是什么菜我都想要放一点进去同煮。

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丸子腐竹汤制作步骤

  • 牛肉丸切成两边

  • 腐竹用温水泡分钟

  • 锅里放水，放腐竹一起煮沸

  • 放丸子同煮，滴适量油

  • 放盐

  • 放生菜

  • 放鸡精调味

  • 起锅

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