当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 香菜豆腐丝

香菜豆腐丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 香菜50g 豆腐丝300g 木耳8朵
  • 油适量 盐少许 葱花适量 生抽1勺 鸡精少许

香菜豆腐丝描述:年前,公婆回老家,拿回不少干豆腐丝。这种干豆腐丝据说是老公老家的特色食品,在他们那儿,用它直接凉拌来当宴客的下酒小菜。连着吃了几顿凉拌的豆腐丝后,大家都不愿吃了,于是,婆婆将它们冷冻了放在冰箱里。前段,婆婆拿出来放在锅中蒸,准备再凉拌着吃,我怕冷冻后不新鲜,提了一个建议,改拌为炒,就这样,这道简单的小炒菜就出现在我家的餐桌了。

去湿气抗疲劳抗菌杀菌湿热质

香菜豆腐丝制作步骤

  • 豆腐丝,切段。

  • 香菜摘洗,切段。

  • 木耳温水泡发,洗净,切细丝。

  • 热锅上油,依次放入豆腐丝、木耳,快速炒制。

  • 加生抽,调味。

  • 加盐,调味。

  • 加香菜,炒匀。

  • 加葱花,炒匀。

  • 加鸡精,即可出锅。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com