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玉米面双色馒头

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 白面粉350g 玉米面75g 黄豆面75g
  • 清水200g 糖20g 酵母6g 鸡蛋1个

玉米面双色馒头描述：玉米面是好东西，但是因为口感粗糙，大家都不太喜欢吃。今天我做的这个玉米面双色馒头既有营养，但又改善了粗糙感，吃起来不拉嗓子。在这个夏天让我一起吃粗粮更健康。

营养馒头健康粗粮夏季饮食手工面食发酵面食

玉米面双色馒头制作步骤

  • 白面克、玉米面克、黄豆面克、白糖克混合均匀，加入一个鸡蛋。

  • 加克清水和克酵母搅拌成团，盖湿布醒分钟。

  • 白面克、白糖克，加克清水和克酵母搅拌成团，盖湿布醒分钟。

  • 玉米面团擀成薄片。

  • 白面团擀成薄片。

  • 两种面片叠在一起。

  • 卷成卷。

  • 用刀切成小段。

  • 放入蒸锅再次醒分钟，然后蒸分钟即可。

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