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自制玉米面发糕

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 玉米面400g 白面400g
  • 酵母4g 葡萄干适量 大枣适量 糖适量

自制玉米面发糕描述：玉米面发糕口感松软，配上点大枣和葡萄干，味道更香！

早餐甜糕点蒸

自制玉米面发糕制作步骤

  • 玉米面和白面放入盆中。

  • 加适量的发酵粉，倒入度左右的温水和面成团。

  • 上边盖上个盆，大约发酵小时左右。这是发好的面。

  • 在蒸锅中的帘子上放好屉布，将发好的面团平铺在帘子上。

  • 准备好的大枣和葡萄干。

  • 将大枣去核切两半和葡萄干一起均匀撒在玉米面上。

  • 冷水起锅，蒸分钟后出锅。

  • 用两根筷子插入帘子中，将发糕拿出。

  • 切成小块装盘即可。撒点白糖味道更好吃！

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