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黑芝麻蛋奶吐司

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 高筋面粉250g 中筋面粉50g 水100g 淡奶油30g 白砂糖40g 玉米油20g 黑芝麻15g
  • 酵母粉4g 精盐3g

黑芝麻蛋奶吐司描述：只要配料精准，程序选择合适，面包机一样可以烤出美味的面包，皮薄，组织柔软，口感好。

早餐面包机野餐

黑芝麻蛋奶吐司制作步骤

  • 根据食谱的配料表，准备食材，然后按照先液体后固体的顺序，将所有食材投放到面包桶中，启动面包机和面分钟，

  • 和面分钟后，暂停程序，用刮刀将面包桶四壁的面刮向中心位置，然后继续和面，

  • 加入黑芝麻，（黑芝麻只有破壁，其营养成份才能被身体充分吸收，营养不浪费，因此我将黑芝麻用料理机打碎了，）

  • 和面程序结束，面团已经变得光滑细腻了，然后选择发酵程序，面包发酵至两倍大，

  • 发酵结束后，选择烘烤程序，烧色选择中，时间设定分钟，开始进行烘烤，程序结束后，面包就烤好了，

  • 烤好的面包从面包机中取出，放烤架上晾凉。

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