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黑芝麻年糕

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 糯米280g 清水250g
  • 油适量 盐适量 黑芝麻适量

黑芝麻年糕描述：年糕，汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。这是我第一次自己做年糕，看到我的面包机有这个功能，就不想浪费了，做一次试试，效果还真是不错。

糕点蒸蒸锅

黑芝麻年糕制作步骤

  • 糯米淘洗干净并沥去水份。

  • 把糯米放进面包桶。

  • 再倒入克清水。

  • 启动年糕程序，时间显示小时分钟。

  • 在最后的分钟时撒入适量黑芝麻。

  • 时间到，把年糕倒在盘上冷却。

  • 根据自己的喜好可随意整形成小块。

  • 吃的时候可以煎一下，配白糖或果酱或沙司都可以。

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