当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 寿司蛋糕

寿司蛋糕

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 肉松50g 黄瓜100g 火腿肠75g 色拉油40ml 牛奶40ml 糖60g 鸡蛋3个 低筋面粉60g
  • 白醋适量 沙拉酱适量

寿司蛋糕描述：这就是我今天准备的----寿司蛋糕， 上次做藕丁米饼时用到紫菜，就想着除了做寿司还能做些什么？ 灵感一来， 就想到用蛋糕来做寿司，这就出来今天的美味。

烘焙甜烤蛋糕烤箱夏季寿司中西合璧2小时以上1-2人

寿司蛋糕制作步骤

  • 将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中;

  • 将蛋黄搅拌均匀;

  • 将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中;

  • 将克糖加入，把他们搅拌均匀;

  • 再加入面粉;

  • 充分搅拌均匀;

  • 将蛋清打起搅拌后，再分次加入三分之一的糖，搅打均匀；

  • 再打发蛋清,加入另外糖的三分之一;继续打发蛋清,加入剩余的糖;

  • 在打发好的蛋清中加入几滴白醋,再打发一下;

  • 打发好的蛋清头前可以出现倒立的小角；

  • 将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中，将它们搅拌均匀;

  • 将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中;

  • 将它们搅拌均匀;

  • 倒入铺有油纸的烤盘中,放入烤箱前先振动两下；

  • 放入预热好度烤箱中,中下层分钟；

  • 放凉后将它修整一下放在铺了紫菜上面；

  • 翻过来，在上面涂抹一层沙拉酱，

  • 均匀的撒上肉松；

  • 在蛋糕片的一边头放上切好的黄瓜和火腿丝；

  • 向内卷起；

  • 卷好后包在保鲜膜中，两边分别拧紧；

  • 放入冰箱中冷藏一个小时，以便定型，.定型好后切开；

  • 再装盘。

寿司蛋糕相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com