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黑米寿司

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 火腿肠1根 大根2根 肉松20g 胡萝卜四分之一根 黄瓜四分之一根 寿司紫菜2张 黑米饭150g
  • 盐适量 芥末膏适量 寿司酱油适量 寿司醋适量 寿司卷帘1个

黑米寿司描述：昨天LG做了一锅大米饭，白米加了黑米一起蒸的，看着就有食欲的，突发奇想的要是做寿司一定好吃，家里做用寿司的东西没有，穿上衣服去超市买来了寿司醋、寿司酱油、黄瓜、胡萝卜、大根。回来一通忙活，做得了美味的黑米寿司，真的是味道不错的。虽然模样不怎么对得起观众，但是俺也是第一次做，下次就有经验了！

寿司

黑米寿司制作步骤

  • 准备好材料。

  • 黄瓜、胡萝卜、大根、火腿肠切成细长条。

  • 把寿司竹帘铺好。

  • 把寿司紫菜铺在竹帘上面。

  • 先把适量的寿司醋放到黑米饭里面，搅拌均匀。在紫菜上面铺上黑米饭。

  • 在黑米饭上摆放上黄瓜、胡萝卜、大根、火腿肠和肉松。

  • 首先把前面的寿司帘卷起包住里面的蔬菜捏紧按压一会在松手，然后慢慢滚动寿司竹帘往前推卷起。中途不要打开。

  • 一直到全部卷起，用手捏住攥紧一会再松手。

  • 卷好的寿司。

  • 寿司用刀沾水切成均匀的块，放入盘中，寿司酱油里面放入芥末调好，寿司沾上调料吃，太刺激了，鼻子里面都喷辣气了，真的是爽歪歪了！

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