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青稞糯米粽

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 青稞糯米500g 粽子叶100g
  • 油适量 盐适量

青稞糯米粽描述:到了端午节了,想着买点粽子吃吃,于是团购了一箱,等到送货上门,打开一看,有点想哭。团购回来的粽子是生的。米,粽子叶,都有。没办法啦,只能自己学着包粽子了。

端午节粽子

青稞糯米粽制作步骤

  • 准备糯米和粽子叶

  • 将糯米淘净待用

  • 糯米加水,提前泡一晚上

  • 倒掉水,加盐,酱油腌制分钟

  • 拿一片粽叶,从底下卷起来,成斗状

  • 放入青稞糯米

  • 折叠过去

  • 包成粽子形状

  • 用线绑紧

  • 锅里放水,烧开

  • 下入粽子,煮分钟即可

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