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红枣白糖糯米糕

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 糯米粉 350g
  • 红枣100g 糖50g

红枣白糖糯米糕描述：过年蒸糕，是我们这里的习俗.
红枣白糖糯米糕，是我们家年年都要蒸的。

甜半小时-1小时蒸糕点餐点传统小吃美食全菜系3-4人蒸锅

红枣白糖糯米糕制作步骤

  • 准备好蒸糕的糯米粉，红枣，白糖

  • 红枣洗净，去核，切碎

  • 把红枣放入糯米粉内

  • 放入白糖

  • 搅拌均匀

  • 锅里放上蒸笼，铺上纱布

  • 把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼

  • 盖锅盖，大火蒸分钟

  • 以筷子插下去不粘为好

  • 乘热，用纱布裹起，用力揉

  • 揉成方形

  • 冷却后切片即可

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