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洋葱孜然炒肉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 猪肉200g 洋葱250g 青椒30g
  • 油适量 盐适量 红椒适量 孜然适量 味极鲜适量 淀粉适量

洋葱孜然炒肉描述：家常过日子，真是没太多花样，只能是眼前这些食材换着搭配一下。平常吃烤肉很喜欢孜然的香味，这次用孜然炒菜，炒出的菜有烤肉的香味，特别的下饭。

午餐家常菜炒肉类香

洋葱孜然炒肉制作步骤

  • 洋葱切块

  • 青红椒切块

  • 猪肉切片后，用盐、淀粉和味极鲜抓匀，腌分钟以上

  • 油锅微热，把腌好的猪肉放锅里文火炒熟，炒到变色后盛出去

  • 洋葱下锅炒

  • 炒到洋葱微软，把青红椒放锅里炒

  • 猪肉回锅，炒片刻

  • 加孜然继续炒

  • 加味极鲜继续炒

  • 关火前加盐调味

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