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葱爆肉

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 猪肉80g 大葱10g
  • 酱油适量 油适量 盐适量

葱爆肉描述：儿时的记忆力，葱爆肉有着无限的诱惑。那时候家里穷，只有来客人了才做的菜，=客人走了，孩子才上桌，幸运的时候才能吃到几口的菜。大多时候是盘底朝天的！

冬季家常菜炒锅葱爆葱香补中益气补铁

葱爆肉制作步骤

  • 大葱洗净切成菱形段。

  • 肉切成片，备用。

  • 锅内放入油，待油热放入肉，炒至九分熟。

  • 这时放入酱油和切好的大葱，再放入适量的盐，翻炒均匀，分钟即可出锅。

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