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豇豆粽子

  • 无
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 糯米500g 豇豆200g
  • 粽叶20g 盐10g

豇豆粽子描述：端午到，粽子包。粽叶的清香，糯米的香糯，再加上豇豆的绵软，会让你吃上瘾的呢。

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豇豆粽子制作步骤

  • 先将糯米淘洗干净待用。

  • 豇豆洗净后，放入糯米中，搅拌均匀。此时需放一点点盐，这样煮出来的粽子会更有粘性。

  • 粽叶清洗干净，要一张一张仔细洗干净，再用热水泡软。

  • 取一张粽叶，卷成尖尖的三角，放入米，尽可能的放实。

  • 将边上剩余的半张粽叶翻过来，包住。

  • 用细麻绳捆住。

  • 全部包好后，放锅中加水煮三个小时左右，至熟。

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