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豌豆腊肉焖饭

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人

豌豆腊肉焖饭描述：我买了新的电饭煲，第一次使用就做了豌豆焖饭！一般以前都是用糯米做的，这次我就用了五常大米来做！

电饭煲午餐咸香懒人食谱焖

豌豆腊肉焖饭制作步骤

  • 买的新鲜豌豆剥出豆子

  • 香菇提前浸泡

  • 腊肉切丁用温水浸泡一会

  • 笋焯水后切丁备用

  • 胡萝卜切丁备用

  • 香菇切小丁备用

  • 这是准备好的材料

  • 大米提前清洗

  • 起油锅

  • 把腊肉丁、笋丁、胡萝卜丁放入煸炒后加料酒

  • 加点盐翻炒均匀，三丁盛出备用

  • 豌豆加点盐焯水

  • 捞出沥干水分备用

  • 把大米放入电饭煲里加适量清水

  • 加入炒好的三丁

  • 启动按钮

  • 等米饭煮熟了在焖饭中，再放入豌豆焖分钟

  • 焖饭完成，搅拌均匀即可食用

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