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清炖鲤鱼

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鲤鱼750g
  • 盐适量 葱2棵 花椒适量 醋适量 大料适量

清炖鲤鱼描述：昨天给妈妈他们买了两条鱼 中秋节了吗呵呵
然后吃完晚饭我和妈妈一起 弄好了鱼
提前炖出来
闷一夜
今早上吃 味道嘎嘎的 都入味了呵呵
鲤鱼肉厚 要是这样清炖的话 一般提前做出来
再吃的时候就有味道多了

家常菜半小时-1小时炖鲜香全菜系1-2人老少皆宜养生炖盅

清炖鲤鱼制作步骤

  • 大鲤鱼两条 买的时候就让人家帮忙给把里面弄干净了

  • 把鱼切成两段 待用

  • 葱花入油锅 翻炒

  • 然后放入四段鱼 翻炒一下 放入酱油 醋 等调料

  • 翻炒一下 放入适量的水 盖盖慢慢熬

  • 一个小时候左右就可以关火

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