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鲤鱼炖肉片

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鲤鱼700g
  • 味精适量 盐适量 豆油适量 酱油适量 花椒适量 蒜适量 姜适量 葱适量 猪肉300g

鲤鱼炖肉片描述：鲤鱼的肉质十分鲜美，加上五花肉的味道，更是香喷喷的

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鲤鱼炖肉片制作步骤

  • 鲤鱼去鱼鳞，内脏

  • 将鲤鱼切段

  • 猪肉切片备用

  • 炒锅放油，放入猪肉和葱姜翻炒至变色

  • 放入鱼段，加入清水，花椒，酱油，蒜末，盐，味精炖制分钟

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