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肉炒苦瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 猪肉200g 苦瓜200g
  • 油适量 盐适量 生姜适量 蒜适量 辣椒100g 酱油适量 鸡精适量

肉炒苦瓜描述：苦瓜有降低血糖和防治癌症作用它是一剂良药。苦瓜以根、茎、叶、花、果实和种子供药用，性寒，味苦，入心、脾、胃经，清暑涤热，明目解毒。

家常菜咸10分钟内炒夏季夏至消炎全菜系1-2人待客菜脂肪肝炒锅胃寒阳盛质牙痛

肉炒苦瓜制作步骤

  • 苦瓜，猪肉，辣椒，生姜，大蒜备好。

  • 先将猪肉放锅内炒熟，然后放姜，蒜，辣椒，苦瓜。

  • 放盐，多炒一会儿，然后放点酱油，鸡精就好了。

  • 盛好装盘

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