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肉末煸四季豆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肉100g 四季豆300g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 盐焗鸡粉适量 大蒜适量 干辣椒适量

肉末煸四季豆描述：四季豆我家老公就是爱吃干煸这样做的，其他做的的都觉得不是很好吃，现在又宝宝后很多菜为了照顾宝宝都是不放辣椒的了，但是老公要求吃干煸的，所以就单独做了这个，放的辣椒也不多的，只有一点点辣椒味道，很好吃，非常下饭。

下饭菜午餐炒锅煸

肉末煸四季豆制作步骤

  • 瘦肉剁成肉末，然后加入适量盐，生抽，淀粉搅拌均匀。

  • 四季豆洗净，然后把两头剪掉。

  • 把四季豆掰成长段。

  • 锅中热油爆香蒜米。

  • 把肉末倒入翻炒变白。

  • 淋适量生抽盛出备用。

  • 锅中再倒入适量油把四季豆倒入煎。

  • 慢慢翻炒至四季豆变干变焦。

  • 加入切碎的干辣椒段。

  • 加入适量盐。

  • 加少许盐焗鸡粉。

  • 再撒适量蒜米。

  • 把之前炒好的肉末倒入锅中翻炒。

  • 淋适量生抽出锅即可。

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