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黄瓜肉松寿司

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 糯米250g 泰米250g 青瓜半根 胡萝卜1根 火腿肠1根 鸡蛋皮2张 肉松50g
  • 寿司醋适量 寿司紫菜适量

黄瓜肉松寿司描述：屋头小妞喊要吃寿司，老妈子决定挽起袖子亲自下厨做了。开工前还专门上网找了教程恶补一下。第一次做虽然允许犯错误，也不能太丢脸对吧。

小吃寿司

黄瓜肉松寿司制作步骤

  • 做为主料滴米饭，我没有用珍珠米来煮。私家配方是糯米和泰米各一半。

  • 米饭煮好了就需要用寿司醋来搅拌

  • 这个寿司醋滴配方是白醋，白糖和盐。据说是：：滴比列。我是按都整的，个人喜好有差别嘛。

  • 米饭要乘热把配好的寿司醋淋上搅拌均匀，摊开晾晾。等凉了就可以开始裹寿司了。个人觉得寿司醋除了调味还起到让米粒松散的作用。

  • 准备好的材料：青瓜条，胡萝卜条，火腿肠条，鸡蛋皮和肉松。

  • 先把晾好滴米饭铺在紫菜滴一头。注意哦，不要铺滴太厚太宽了。

  • 干净的竹帘

  • 接下来铺上蛋皮和各种条，在上面再洒上肉松

  • 卷起来就行了

  • 切开装盘

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