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双茄盖浇饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 猪肉200g 番茄150g 茄子250g
  • 盐适量 油适量

双茄盖浇饭描述：盖浇饭，一顿饭，有菜有饭，简单方便。

夏季盖浇饭蒸饭香高压锅

双茄盖浇饭制作步骤

  • 油热后，放入肉翻炒到变色

  • 加入番茄，翻炒

  • 加入茄子翻炒。

  • 加入少许水煮开，煮到茄子变软，加盐调味。

  • 米饭盛好，将煮好的茄子浇在上面即可。

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