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腊肉炒莴笋

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 莴笋200g 腊肉50g
  • 油适量 盐适量 青椒适量 红椒适量 生抽适量

腊肉炒莴笋描述：莴笋是我们家经常会吃的菜，因为喜欢它有股清香的味道，而且发现它跟什么肉就会跟什么肉有很搭的味道，即使什么不放素炒都是很香口，而且特别容易熟，很快手简单的一道菜~这次放一点腊肉进去炒的香香的，很下饭开口~

热菜炒春季增强抵抗力快手菜

腊肉炒莴笋制作步骤

  • 莴笋去皮后切丝。

  • 姜蒜切好备用。

  • 腊肉清洗干净后切丝。

  • 青红椒切好备用。

  • 锅内热油爆香姜蒜。

  • 倒入腊肉爆炒出香味。

  • 加入青红椒翻炒。

  • 倒入切丝的莴笋翻炒。

  • 翻炒至莴笋变色加入一勺盐。

  • 倒入适量生抽提鲜即可。

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