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炝拌莴笋丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 莴笋200g
  • 油适量 盐适量 干辣椒适量 花椒油适量 芥末油适量 米醋少许

炝拌莴笋丝描述：它含有丰富的营养成分，儿童多吃莴笋对生长发育很有益处.
这道炝拌的莴笋丝清脆爽口，早餐配粥不但能补充营养而且清爽健康。

凉菜晚餐炝

炝拌莴笋丝制作步骤

  • 莴笋洗净，刨掉表面的皮

  • 刨丝器刨成丝

  • 锅底少许油，爆香干辣椒

  • 放入莴笋丝，关火

  • 加入盐、花椒油、芥末油少许米醋拌匀

  • 盛盘即可

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