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麻酱莴笋尖

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 莴笋尖300g
  • 香油适量 生抽适量 芝麻酱适量 花椒油适量 大蒜适量

麻酱莴笋尖描述：莴笋可以提高人体血糖代谢功能：莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能

拌夏季菜谱焯

麻酱莴笋尖制作步骤

  • 莴笋尖摘洗干净

  • 锅里烧开水，下入洗好的莴笋尖焯水一分钟

  • 焯好的莴笋尖沥干水分

  • 大蒜剁成细末

  • 拿一个小碗，舀一勺芝麻酱

  • 芝麻酱用香油拌开，加入适量的生抽，花椒油

  • 淋在焯好的莴笋尖上即可

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