小白菜土豆条大骨头汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 大棒骨750g 小白菜200g 土豆1个
  • 八角1粒 姜10g 大葱10g 盐适量 味精适量

小白菜土豆条大骨头汤描述:邻居给了二大把小白菜,老爸为了消灭这两把小白菜,特意买了三十块钱的大棒骨,哈哈,用了老爸的话叫赔了夫人又折兵啊,嘿嘿,不过还好,白菜汤的鲜美让全家人美美的享受了一顿。鲜美的汤汁,入了骨头味的土豆条,还有小白菜的鲜,岂是一个美字了得。

家常菜汤汤锅炖熬祛风散寒

小白菜土豆条大骨头汤制作步骤

  • 新鲜的大骨头和小白菜洗净

  • 土豆洗净去皮后切成粗条,筷子粗细就行。

  • 熬大骨头汤,加水,加骨头,水要一次性的加足了,然后加八角,葱段,姜片,大火煮开后,小火熬汤,直到骨头煮熟。

  • 加入土豆条煮熟。

  • 加入小白菜后,锅再开了,就可以加盐,味精,关火,出锅了。

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