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肉末炒莴笋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 莴笋500g 肉末50g
  • 油适量 盐适量 糖适量 葱适量 姜适量 胡萝卜适量 料酒适量

肉末炒莴笋描述：现在正是吃莴笋的季节，莴笋的烹调方法很多，可以凉拌也可以煮，今天我是炒着吃，也很美味。

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肉末炒莴笋制作步骤

  • 莴笋切丝，胡萝卜切丝，肉末加葱，姜，盐，料酒搅拌均匀

  • 热油锅，倒入肉末翻炒

  • 加入莴笋丝和胡萝卜丝翻炒

  • 加盐，糖，水，加盖煮分钟

  • 出锅

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