竹笋莴笋骨头汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 骨头800g 竹笋200g 莴笋200g
  • 葱花适量 盐适量

竹笋莴笋骨头汤描述:骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力,也能有利于青少年的骨骼生长。家里正好有莴笋和竹笋,便一起放入骨头汤中,莴笋的清香和竹笋的爽脆口感使这道汤另有一番风味。

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竹笋莴笋骨头汤制作步骤

  • 骨头洗净放锅里焯水

  • 把焯好水的骨头放电饭煲里闷半天

  • 把闷好的骨头汤倒入铁锅,开火煮。(电饭煲另作他用)

  • 莴笋竹笋切滚刀块洗净

  • 放入汤中,煮分钟左右调味,撒上穿即可

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