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素炒莴笋丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 莴笋250g
  • 油适量 盐适量 葱适量 干辣椒适量

素炒莴笋丝描述：莴笋水分很足，嫩嫩的，喜欢切成丝，清炒着吃，脆生生的。不用加太多的调料，只为了那一口莴笋独有的略带点“冲”的清新。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。

下奶炒通乳

素炒莴笋丝制作步骤

  • 食材：莴笋洗净去皮切丝，干辣椒切丝

  • 配料：葱切末

  • 锅内放入少许油加热

  • 下莴笋丝和干辣椒翻炒，并加少许盐调味

  • 起锅前加入葱末翻炒分钟

  • 起锅装盘

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