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鲈鱼浓汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鲈鱼400g 山药100g 裙带菜50g
  • 油适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 生姜适量

鲈鱼浓汤描述:裙带菜是女性朋友的健康菜,可是家人却不怎么爱吃,作为家中煮妇的我,家人的健康掌握在我的手中。于是我把裙带菜放入鲜美的鱼汤里,配上山药,这样吃法家人就喜欢啦。

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鲈鱼浓汤制作步骤

  • 准备的材料。

  • 坐锅点火倒入油,放入葱姜片、鱼头、鱼骨煸炒一下。

  • 倒入适量水。

  • 放入山药块。

  • 大火烧开淋入料酒。

  • 汤成奶白色放入裙带菜稍煮几分钟。

  • 加入精盐转至小火,将鱼头、骨头捞出。

  • 撒入胡椒粉。

  • 放入鱼肉片烫熟连汤一起倒入碗中即成。

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